6周年を控えて
2007年5月25日にオープンしたリバティカフェ。もうすぐ6周年です。
最初の1年は、金曜と土曜だけの営業で店としての認知度も低く、いつまで続くのかねぇなどと言われてましたが、2008年7月7日から平日営業を開始。それ以来、臨時休業はあるものの、基本年中無休で営業してきました。
2008年7月7日から2009年10月2日までの1年3ヶ月は土曜日以外の営業を、2008年6月に閉店したストリームラウンジの元スタッフ、さとしに一括して委託していました。
委託営業の終了とともに、土曜日以外の営業を知るスタッフはリバティを離れ、記憶も記録も直轄だった土曜日の営業以外はあまり残されていません。
2009年10月3日以降、日単位での委託や、部分委託は続くものの、営業統括は大塩取締役が担当し、今日まで直轄営業が続いています。
2010年9月に焼酎のボトルキープを廃止し、飲み放題メニューを提供し始めて、2011年7月2日には、それ以降1年3ヶ月以上破られることのなかった来店者数記録77人を達成しました。
2011年は3月11日の東日本大震災によって客足が落ちることもなく、2011年10月29日のハロウィンイベントまでは順調に推移していました。しかし、2011年年末から2012年前半、客足が衰え、特に2012年2月には前年比4割減の売上となってしまいました。せっかく来店頂いたお客さんにも、店に活気がなく、失望される状況でした。
土曜日の来店者数が店のキャパを超えてきたため、お客さんの分散を促すためにこれまで1日だったイベントを2日間にしたり、2012年1月下旬から新たに新店舗の運営を開始し、イベント企画を新店舗中心に行ったこと、せっかくリバティに来たお客さんに、新店舗を紹介して誘導してしまったことが、リバティの活気を失わせ、お客さんが離れてしまう原因になっていることを感じました。
2012年4月、新店舗の営業もうまくいかず、新店舗は事実上の閉店状態のなか、リバティの復興に努めました。ゴールデンウイーク後半、来店者数69人を記録した日に、やっと以前のリバティが戻ってきたように思えました。それまで来店者数が50人を越えた日は年始から1日しかなく、ゴールデンウイーク後も芳しくはなかったのですが、5周年記念日の5月25日と26日の2日間でのべ100人以上のお客さんにご来店頂いたことで、復興政策がうまくいっているように感じられました。
2012年後半は2011年後半を僅かに上回る成績で、年間を通しては、前年比1割減ほどにはなりました。一時の4割減という落ち込みを克服するところまでは回復できたと思います。
2009年8月6日に客席奥に設置した鏡の扉のクロゼットは、客席スペースを拡張するため、2012年8月30日に新店舗内の倉庫スペースに移動。2009年7月17日に設置した猫足バスタブは、なんと2012年10月13日の営業中に撤去しました。リバティの成長を見守ってくれたバスタブとクローゼットに感謝です。
2012年12月から、週末限定で新店舗の営業を再開しましたが、全開同様の失敗はしないように注意しながら、これまでは2011年業績に近づいてはきています。ただし、2011年は震災による臨時休業があったことを考えると、まだ完全には回復していないとの憂慮もあります。
2012年は2007年のオープン当時と同じ金曜と土曜が25日、26日というならびだったため特に周年としての思い入れもありました。今年2013年は5月25日当日をメインで考えていますが、前日24日金曜日も諸事情でスタッフ4人体制になり、直前になってしまいましたが、せっかくだからプレイベントを企画しようというところです。
新スタッフにインスピレーションを得てのBLコスプレ企画。(実はその新スタッフは企画に直接は入っていないんですが..) 10周年へ向けてのタイムカプセル企画を検討しているところです。
そんなギリギリのところで調整中の6周年イベントですが、皆さんの思い出に残る企画にしたいと思います。ご来店お待ちしております。